+49 15222472090 info@meinleipzig.ru
Фермерский рынок

Фермерский рынок

Вчера во вторую половину дня, после дождя, мы с мужем отправились погулять в центр города и попить кофе. И конечно же мы не смогли не пройти мимо фермерского рынка на Рыночной площади. Пока мы стояли за свежим хлебом, я успела сфотографировать эту яркую сцену на фото:...
Домашнее песто из Черемши. Bärlauchpesto

Домашнее песто из Черемши. Bärlauchpesto

Месяц апрель, а это значит время идти в лес или парк и собирать Черемшу. Это растение легко узнать по «громкому» запаху чеснока. Растение очень полезное и считается одним из самых ранних источников витаминов. В Германии оно называется Bärlauch —...
Лейпцигский жаворонок. Leipziger Lerche

Лейпцигский жаворонок. Leipziger Lerche

Так называется небольшой кекс, выпеченный из песочного теста с добавлением марципановой массы из миндаля и орехов с клубничным джемом. История этого кондитерского изделия берет начало с 17 века, когда полевой жаворонок, запеченый с травами и яйцами, был фирменным и...

Pin It on Pinterest